DD et les autres

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23 juillet 2010

Si j'avais un resto...

" Mange ta soupe. Tiens-toi droit. Mange lentement. Ne mange pas si vite. Bois en mangeant. Coupe ta viande en petits morceaux. Tu ne fais que tordre et avaler. Ne joue pas avec ton couteau. Ce n'est pas comme ça qu'on tient sa fourchette. On ne chante...

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Tags: un resto

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22 juin 2010

Utopia

Cette phrase résume mes pensées "d'intégriste" "Ce n’est pas parce que le rêve semble hors de portée qu’il faut lui préférer la réalité. C’est parce que la réalité est impossible qu’il faut la changer." de Fabrice Nicolino ici

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Tags: décroissance

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29 mai 2010

Fromages régionnaux

J'adore les fromages de chèvres, oui le lait de chèvre est meilleur à la santé humaine que le lait de vache, et surtout je les préfère au fromages de vache car je les trouve plus goutus. Ma ville de Cluny est une ville au centre de 2 différentes régions:...

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Tags: cluny, recette, fromages de chèvres

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17 mai 2010

Avant l'évolution

Je vous présente une petite trouvaille lors de mes pérégrinations inter net sidérales. The Holy Genesis DX from depoz on Vimeo.

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5 mai 2010

Café Repaire

Salut à toutes et à tous et aussi à toi Daniel Mermet. Hier, j'ai assisté à mon premier Café Repaire avec d'autres AMG pour parler de l'agriculture paysanne au café Repaire de Beaubery (au café Jour de Fête), le même café dans lequel nous avons créé une...

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Tags: bio, confédération paysanne, café repaire

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28 avril 2010

La recette du mois d'avril

Le pesto de roquette E n Avril, ne te découvre pas d'un fil, mais fais presto ton premier pesto de la saison, pas au basilique qui viendra fin mai, mais en utilisant de la roquette source de vitamine K et B9 et d'antioxydants, de la famille des choux.J'adore...

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Tags: recette, pesto, roquette

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15 avril 2010

C'est la vie

Chez DD comme partout ailleurs dans l'hémisphère nord c'est le printemps avec son lot de naissances.Des naissances naturelles à venir: Colline la chatte ne devrait pas tarder à extraire son petit monde et des naissances moins naturelles dont je ne suis...

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Tags: poules, couveuses, sussex

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5 mars 2010

l'évolution

De plus en plus nombreux, sont ceux qui réfutent l'hypothèse que l'homme et la pollution qu'il engendre serait aussi un des facteurs du réchauffement climatique.Aux USA certains "religieux" comme ceux qui se battent, pour qu'à l'école ne soit pas instruit...

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28 février 2010

Pauriaux en tarte cuminée

L'hiver est bientôt terminé, nous allons pouvoir diversifier à foison notre alimentation. Mais pour l'heure, je vous propose la recette du mois de février avec les poireaux, légume d'hiver par excellence plein de vitamines A, C et E. Il vous apportera...

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Tags: recette, poireaux

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24 février 2010

c'est reparti !

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